„CUCINA MOBILE“- mobile Mietköche für die besondere Feier

 

Ihre Mietköche für private Parties oder Ihre geschäftlichen Events: die sardisch-mediterrane mobile Küche

Unsere Vorfahren hatten guten Geschmack. Das Verständnis für wertvolle Nahrung, das Wissen um nachhaltige Ernährung und die besten Rezepte.

 

Das Motto sardischer Vorfahren: „Das Einfache ist das Beste“ … trifft gerade heutezutage wieder genau ins Schwarze.

Gemäß diesem interpretieren und kochen wir, Ihre Mietköche, die sardisch mediterrane Küche. Wichtig ist uns dabei die schonende Art der Zubereitung und die Qualität der Zutaten! Wir überraschen Sie mit Produkten der Saison, mit frischen, unbehandelten Kräutern und feinsten Gewürzen, die unseren Gerichten eine hohe Wertigkeit verleihen.

 

Sardiniens Köstlichkeiten – Zuhause genießen

Alexandra Bianchi & Pierpaolo Puddu - Mietköche für zuhause

Die Mietköche Pierpaolo & Alexandra bringen Ihnen die sardisch-mediterrane Küche nachhause: zu jedem Anlass

Um die Delikatessen der sardischen Mittelmeerküche zu genießen, brauchen Sie keine weite Reise anzutreten. Erleben Sie eine mediterrane Genussvielfalt in Ihrem gemütlichen Zuhause.

Genießen Sie in Ihrer ganz persönlichen Atmosphäre ein wundervolles Abendessen, untermalt mit Ihrer Lieblingsmusik, in Gesellschaft  Ihrer Freunde und  Gäste. Weitaus persönlicher als ein Lokalbesuch, jedoch ohne selbst zu kochen.

Sie haben Zeit, sich ganz Ihren Gästen zu widmen. Kochtöpfe und schmutziges Geschirr bekommen Sie gar nicht erst zu sehen. Ihre Mietköche erledigen das.

Aus Ihrer Küche dringt der Duft wohlriechender Kräuter verbunden mit dem Meeresduft in Weißwein gedämpften Fisches oder dem Aroma gebratenen Wildfleisches. Die Mietköche Pierpaolo Puddu & Alexandra Bianchi servieren Ihnen ein vorzügliches Menü Ihrer Wahl, aus Produkten der Saison.

Ein Abend kulinarischer Köstlichkeiten

Ein Menü in beliebig vielen Gängen – eine Auswahl aus der großen Vielfalt mediterraner Spezialitäten – mit dem Sie bei Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlassen werden.

Für die nächste Grillsaison 2017

 

Mediterrane Grill – Spezialitäten zuhause genießen: die Mietköche kommen!

Holen Sie sich die Hochgenüsse der sardisch mediterranen Küche zu Ihrer Grillparty nachhause. Ihre Mietköche bringen die Spezialitäten grillfertig zu Ihrem Event und/oder bereiten sie auf Ihrem Grill zu!

 

Beste Qualität: damit Ihre Feier ein außergewöhnliches Genusserlebnis wird

Ob Fleisch, Fisch, Scampi & Vegetarisches, alle Spezialitäten sind von bester Qualität und Frische! Bereits mariniert oder in mediterranen Gewürzen eingelegt werden sie zum außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!

 

Es erwarten Sie außergewöhnliche Beilagen:  Polenta, Couscous, Gnocchi, gegrilltes Gemüse, gefüllte Zucchini u.v.m. Dazu passend die feisten Marinaden, Öle und Dips der sardisch-mediterranen Küche!

 

Hausgemachte Marinaden & Kräuteröle: für ein mediterranes Lebensgefühl

Alle mediterranen Grill-Speisen servieren wir mit unseren eigens dafür konzipierten, hausgemachten Ölen wie Rosmarin- Chili- oder Knoblauchöl, Limone-Basilikum-Öl sowie u.v.mehr.

Aktuelle Menüs – serviert von Ihren Mietköchen

Hier finden Sie alle Speisen, wie Antipasti, Hauptgänge, Beilagen & Desserts, die Sie individuell kombinieren können.

 

Wildkaninchen an Safransoße Pikante Calamari in Weißwein Geröstete Häppchen mit Bottarga Frittierte Käseplätzchen Austern im Speckmantel Malloreddus mit Venusmuscheln

Lassen Sie sich überraschen…

Ihre Anfragen nehmen wir gerne telefonisch entgegen unter: 089 / 347739.

Oder senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Wünschen und Ihrem Budget unter: cucina@miaterra-sardinien.de

Wir erstellen Ihnen gerne ein kostenloses Angebot!

Einkauf

Alle zum Kochen benötigten Waren besorgen wir bei unseren vertrauensvollen Lieferanten.

Dazu liefern wir Ihnen die passenden sardischen Weine aus unserer Weinkarte mit erlesenen Qualitäten von ausgezeichneten Weingütern Sardiniens, ebenso typische, sardische Digestivi oder Grappe .

Zubereitung & Servieren

Wir bereiten alle hausgemachten Speisen  in Ihrer eigenen (oder gemieteten) Küche zu. Wir kochen alle Gerichte frisch und äußerst schonend, um einen hohen Vitamingehalt zu garantieren.

Zur perfekten Planung Ihrer Feier sind Angaben über Ihrer Küchenausstattung im Voraus von Vorteil. Nicht vorhandenes Equipment bringen wir mit.

Aufräumen

Die Küche verlassen wir wieder genauso ordentlich, wie wir sie vorgefunden haben, entsorgen Leergut und Abfälle.

Um Ihnen Zeit und Kosten zu sparen, sollte eine ausreichend große Spülmaschine zur Verfügung stehen.

Wir bleiben, so lange wie Sie uns benötigen: wünschen Sie unseren Service nur bis zum Auftragen des letzten Hauptganges oder aber über das Servieren des Desserts hinaus mit Schankservice – alles sei gemäß Ihrer Vorstellung.

Preise

Unsere Preise für Speisen und Getränke ersehen Sie in den Menükarten auf dieser Seite. Die Abnahme von Wein zu den Menüs ist obligatorisch. Hinzu kommt eine Anfahrtspauschale nach Km.

Auf Ihre Anfrage (unter Angabe eines Budgets) erstellen wir Ihnen gerne Ihr persönliches Angebot.

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