Bezaubernder Herbst auf Sardinien
Sardisches Catering München: Verführerische Kulinarik für Ihr Zuhause Buchungscode: Sardinien/ Sardisches Catering München Holen Sie sich Ihr kulinarisches Sardinien nach Hause Der Magie des Herbstes auf Sardinien kann man sich kaum entziehen… … schon gar nicht, wenn man ein Fan von Naturschauspielen und von Kulinarischem ist. Die Temperaturen sind auf angenehme 20 °C gefallen. Sobald sich der rote Sonnenball des „tramonto“, des Sonnenuntergangs, dramatisch zu wilden...
MehrHochzeit auf Sardinien
Traumtag: Hochzeit auf Sardinien Azurblauer Himmel und leises Meererauschen – Hochzeit auf Sardinien …ein Freudentanz „Wir kommen wieder“… , sagen alle Hochzeitspaare einstimmig, denn die wundervollen Erinnerungen an den schönsten Tag im Leben lassen einfach nie los… Meist rollen sie viele hunderte Kilometer über die Strasse bis zum Fährhafen überqueren dort das Thyrrenische Meer, und gelangen über die Küstenstraßen an die „Costa Rei“ oder...
MehrSpezialitäten aus Sardinien Teil 5
Begehrt über die Meere hinaus: traditionelle Spezialitäten aus Die Insel ist ein Füllhorn an kulinarischen Spezialitäten Lange Besatzungszeiten der Phönizier, der Aragonesen, Spanier, Römer und Araber haben ihre Spuren hinterlassen und somit kulinarisch gesehen die Speisekarten enorm bereichert. Sardinien ist ein Land der Traditionen. Sie werden gelebt und bewahrt. Ob es sich dabei um das Brotbacken oder die Muschelsuche oder die Herstellung von Schafs- und Ziegenkäse oder um den Weinanbau...
MehrAltes Getreide neu entdeckt: die Polenta
Als „pulmentum“ stand die Polenta schon in der Antike auf dem täglichen Speiseplan der Römer Polenta ist vermutlich die älteste Zubereitungsform für Getreide, die heute noch topaktuell ist. Die Römer bereiteten den nahrhaften Brei allerdings zunächst aus Dinkel oder Hirse zu und verfeinerten ihn mit Gemüse, Speck oder was sonst so in der antiken Vorratskammer je nach Jahreszeit noch zu finden war. Nachdem Mais (ital.: granturco) aus der Neuen Welt nach Venedig gelangt war, wurde die Polenta...
MehrHeiraten auf Sardinien
Heiraten auf Sardinien: Saisonbeginn ist im Mai Sie planen Ihre Heirat auf Sardinien? Das beste Catering mit hausgemachten Spezialitäten unserer sardischen Landesküche haben wir für Sie! Der Aperitivo wird beispielsweise mit Prosecco und Häppchen nach der romantischen Trauung am Strand eingeleitet. Der Mittagstisch zu Ihrer Heirat auf Sardinien wartet auf mit landestypischen Spezialitäten in einem Mehr-Gänge-Menü. Zum Caffè servieren wir hausgemachte sardische Kuchen nach Großmutters...
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