Fenchelsuppe mit Lachs
Eine Gaumenexplosion: Fenchelsuppe aus Sardinien Die Sardinien versteht man es, mit den richtigen Gewürzen köstliche Fenchelgerichte zu zaubern. Das Geheimnis liegt im richtigen Würzen des ansonsten eher geschmacklich einseitigen Gemüses, das leider eher mit „Gesundheitstee“ assoziiert wird, als mit schmackhafter Küche. Dies werden köstliche Rezepte aus Sardinien vergessen lassen! Außerdem ist Fenchel ein sehr gesundes Gemüse: roher Fenchel enthält viel Kalium, welches den Wasserhaushalt im...
MehrKarotten-Ingwer-Suppe
Süße & Schärfe: vereint in einer fruchtigen Karotten-Ingwer-Suppe Das Karotten gesund und gut für die Sehkraft sind, weiß ja so ziemlich jedes Kind. bei Ingwer sind wir oft nicht so gut informiert, da er erst in den letzten Jahren als vielgelobte Zutat in Saucen und Suppen hervortrat. Inzwischen ganz oben auf der Beliebtheitsskala, hat der Ingwer tatsächlich viel Gesundes zu bieten. Besonders für die Blutgefäße und die Blutzirkulation, und vieles mehr. Genau wie Chili & Co., so kam auch der Ingwer...
MehrKürbis-Ingwer-Suppe
Fruchtige Kürbis-Ingwer-Suppe Das beliebte Herbstgemüse Kürbis eignet sich besonders für Kombinationen mit anderen Gemüsen und kräftigen Kräutern. Die Verwandschaft mit der Zucchini bringt mit sich, dass ihm ebnso wie dieser, etwas der starke Eigengeschmack fehlt. Diesen peppt der gute Koch mit Beigabe von Zwiebeln und Butter und eben mit würzigen, frischen Kräutern auf. Inzwischen ganz oben auf der Beliebtheitsskala, hat der Ingwer tatsächlich viel Gesundes zu bieten. Besonders für die Blutgefäße und...
MehrNeueste Beiträge
Schlagworte
E-Book Bestellen
Bestellen Sie dasE-Book: Sardegna
...la mia terra
Köstliches Sardinien
für 7,95 €
>>Mehr Informationen<<