Basilikum-Marinade
Basilikum-Marinade gibt Pep an mediterranen Fisch Zu gegrilltem Fisch, Gemüse, Fleisch und vielem mehr sind mediterrane Marinaden und Öle einfach köstliche Begleiter und verstärken in der richtigen Dosierung den Eigengeschmack des Produktes. Diese Marinade mit Olivenöl ist für das marinieren nach dem Grillen bestens geeignet. Wir verwenden dazu ein hochwertiges, natives, das heißt ein kaltgepresstes Olivenöl bester Qualität. So bekommen wir die wertvollen Vitamine reichlich an den Grillfisch. Wichtig ist,...
MehrMarinade für Schalentiere
Mehr Genuß durch pikante Marinade für Schalentiere Gambas vom Grill sind im Sommer ein Klassiker. Da darf auch die richtige Marinade für Schalentiere nicht fehlen, die den Pep an die Scampi, Gambas und Gamberoni gibt. Eine ganz besondere Note fügt Ingwer hinzu. Seine milde Schärfe unterstreicht den Süßlichen Geschmack des Fleisches hervorragend. Ingwer-Chili-Knoblauch-Marinade Zutaten für 500 ml: 4 Zehen Knoblauch (sehr fein hacken) 1 rote Chili (Cayenne) 50 gr. Ingwer (sehr fein...
MehrMediterrane Marinaden und Öle
Marinaden mit nativem Olivenöl und frischen Kräutern Für mediterrane Marinaden heißen die Schlüsselwörter frisch und unbehandelt. Die Kräuter schmecken klar so, wie sie angebaut und behandelt werden. Auch die Qualität des Olivenöls ist von großer Bedeutung. Eine der besten Qualitäten ist das native Öl „vergine“ (ital. jungfräulich). Es wird ausschließlich durch Kaltpressung aus der Frucht gewonnen und ist ohne chemische Zusätze. Das Prädikat „extra vergine“ verdient nur ein Öl mit maximal...
MehrNeueste Beiträge
Schlagworte
E-Book Bestellen
Bestellen Sie dasE-Book: Sardegna
...la mia terra
Köstliches Sardinien
für 7,95 €
>>Mehr Informationen<<