Die Düfte des Frühlings: Sardiniens Kulinarik in München geniessen

Gepostet am Mrz 1, 2015 in News

Miaterra-Sardinien lädt zu den Düften des sardischen Frühlings   Sardiniens Frühlingküche – die Düfte von wildem Spargel, Rucola, Fenchel & Rosmarin   Der schneereiche, stürmische Winter macht schon bald wieder dem duftenden Frühling Platz, dieses Jahr genau am 20.März – das ist Anlass für unseren kulinarischen Abend-Event „profumi della primavera“- die Düfte des Frühlings Wir freuen uns, alle Freunde Sardiniens  hierzu begrüßen zu dürfen, diesmal in einer wunderschönen,...

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Kulinarische Herbstreise durch Sardinien

Gepostet am Nov 6, 2014 in News

Miaterra-Sardinien lädt ein zur herbstlichen Degustation Sardiniens Herbstküche – Steinpilz, Kürbis & Steinfrucht   Die bunten Blätter fallen … – Zeit für eine kulinarische Herbstreise durch Sardinien. Steinpilz, Kürbis, Kaninchen, Feige und Mandel wetteifern um eine Gaumen-Exposion in den herbstlichen Gerichten der sardischen Regionen: Wir reisen von  Portopino  nach  Alghero , an die „Costa Smeralda“, durch die fruchtbare Campidano-Ebene  über die Tafelberge der „Giara“...

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Sardiniens Frühlingsküche: die Degustation

Gepostet am Feb 26, 2014 in News

Miaterra-Sardinien lädt ein zur Degustation im März 2014   Sardiniens Frühlingsküche –  grüner Spargel und Osterlamm   Hier treffen Liebhaber mediterraner Genüsse auf erlesene Gaumenfreuden der sardischen Insel: Die Menükarte bietet Euch die schmackhaftesten Frühlings-Gerichte. Dazu erlesenste, prämierte Rot- und Weißweine aus den besten „cantinas“ (Weingütern) Sardiniens, wie Santadi, Mogoro, Deaddis.     Pierpaolo Puddu und Alexandra Bianchi kochen für...

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