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Safran:das teuerste Gewürz der Welt und Elixier für ein langes Leben

Gepostet am Nov 16, 2012 in News

Safran gilt als  teuerstes Gewürz der Welt und Lebensverlängerer Im Spätherbst erwacht ein kleines Städtchen in Sardiniens fruchtbarster Ebene, dem Campidano, aus dem Tiefschlaf. San Gavino Monreale wird für kurze Zeit zur Hauptstadt des Safrans. Die umliegenden Felder haben sich im Laufe des Herbstes zu einem dichten violetten Flickenteppich verwoben – der „crocus sativus“ steht in voller Blüte. Nur aus dieser einzigen Krokuspflanze kann der wertvolle Safran gewonnen werden. In der kurzen...