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Lasagne aus Sardinien

Gepostet am Jul 8, 2013 in Rezepte

Lasagne „sarda“ – die typische Lasagne aus Sardinien Natürlich hält die sardische Esskultur auch ein eigenes Rezept bereit, das auf der Insel von den Müttern und Großmüttern der sardischen Familien irgendwann einmal entwickelt wurde. Viel Gemüse aus den eigenen Gärten gehört in jedem Fall dazu und das Rezept wird – je nach Saison – immer wieder etwas abgewandelt.     Lasagne Sarda sardische Lasagne   für 6 Personen (ergibt eine Ofenform) 1 Kg Rinderhack 24...